% s7 d& x/ F, m& R材料:马蹄粉50克，澄粉50克，红糖片一片，水250克，菠萝，红枣，葡萄干适量。+ N0 b% K+ x7 Q# A- Y0 v

, @" I# H5 A! X5 u- z3 B制作：
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1：红糖片加150毫升水加热溶解糖，冷却备用: l9 z9 f* Q9 K& L

" E- j+ h! P) T  _) a2：将马蹄粉和澄粉混合，加入100毫升水先搅拌一下，加入冷却的红糖水，混合均匀。- M+ H& [2 P' [( r/ ~$ z

& w  f& i9 Z3 ?, X+ r3：摸具内刷上油，防粘，放入菠萝，红枣，入蒸锅蒸25-30分钟，出炉用牙签从边缘绕一圈即可脱摸。& |4 c7 }1 f0 E$ ^6 v+ e
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PS.:粉浆尽量稀点没关系，太稠了不容易熟也不够透明.稀点蒸的时候会凝固的,透明度会更好.买不到红糖片,我想,红糖,白糖应该也可以的.
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这就是传说中的果冻吗？回头买材料试试。。

东西是真好看，就不知材料好买不？比如那个澄粉和马蹄粉！

看起来不错.谢谢楼主指导.明天买材料来试试.

其实这个很好找材料
9 ?/ c  U1 f7 o0 P4 S5 q我感觉跟碗儿糕的作法很相似哦