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% \0 `; J8 q5 J1 X& b7 m9 \ y0 `【配料】2 z% D4 h5 W7 w, z0 [; K+ Y4 o
' _: L) u0 Z3 U, s- i" z菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,海米,火腿,胡萝蔔,冬笋,香菇,油,盐,味极鲜酱油,香油
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q( Q9 c2 h9 U! @9 W/ I9 _【制作方法】& h% m9 d4 r8 N
2 i4 a/ n' A5 v6 w- v; P1、菠菜洗净切段,放加盐的滚水中焯熟,挤干水放容器中;
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2、胡萝蔔丝,香菇丝,冬笋丝放滚水里焯熟,捞出沥干水放入放菠菜的容器中;
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3、腰果,杏仁核桃放热油里面过一下捞出,压碎;
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4 f9 h# m9 s2 U) W5 \$ {4、油烧热下葱,火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐,味极鲜,香油拌匀, 洒上干过碎即可。
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