原料:娃娃菜3棵,海米,香菜,葱,盐,鸡精,水或高汤。
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1、油烧热,倒入葱炒香。
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- a. n! B' c) [* W0 T/ N1 y8 u 2、倒入娃娃菜炒至变软出水。
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& Y; C# V! o1 ^& D8 [4 j4 ` 3、倒入水或者高汤,放入海米,小火稍炖,至汤汁变至奶白色。
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4 |' a/ Q4 \) X 4、加盐调味,最后出锅时撒入香菜。
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这道菜是我的最爱呀,特别喜欢喝这娃娃菜炖出的鲜香汤汁,加上弹牙的海米,配上米饭,三棵娃娃菜都被我消灭光光了。
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