芙蓉煎蛋饼& C$ Z  Q* k0 E8 X% b5 a

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- L' E. U- Z% j  Z  p主料：鸡蛋、面粉   6 ]# k+ J* U( h7 w5 L% D
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辅料：火腿丁、芹菜丁、熏干丁   
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( l7 F2 y  r- y# T+ ?# i调料：盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱花   
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烹制方法：   # \/ T6 _" V7 u/ v) p* B; Z

% B" S, T/ \! Q- A' J; q6 y* b7 e1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷成团后再擀开，放入锅中小火烙熟取出切成四块；   5 G+ x4 \3 Q1 U3 u: r
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2、鸡蛋打入碗中，加鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀，再将火腿丁、芹菜丁、熏干丁、葱花分别放入鸡蛋中搅匀；   . \, \4 [& X7 [3 f4 s: n, q
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3、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下入鸡蛋液，摊至定型，再盖上烙饼，大翻锅，待烙饼热、鸡蛋熟时即成。   $ J9 J) G- A$ p; T
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特点：主副食搭配，营养丰富。
  m, [1 K  N" E9 Z9 G: ^2 u主料：鸡蛋、面粉   
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辅料：火腿丁、芹菜丁、熏干丁   
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8 ~2 }4 l8 L% ^( t% E- @# n/ p调料：盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱花   $ _' `8 E' t) @2 Z  V3 @6 Q

5 J3 l* R' I5 q6 J0 @烹制方法：   0 F% N* e- d9 I, X8 @6 O
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1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷成团后再擀开，放入锅中小火烙熟取出切成四块；   1 O. R1 u5 R% F( n
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2、鸡蛋打入碗中，加鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀，再将火腿丁、芹菜丁、熏干丁、葱花分别放入鸡蛋中搅匀；   , P5 H: ^: X& _% `% k: u& i& g

  q8 w- V; e% ^3、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下入鸡蛋液，摊至定型，再盖上烙饼，大翻锅，待烙饼热、鸡蛋熟时即成。   8 G, G7 r; W- E6 x& W  {: p
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特点：主副食搭配，营养丰富。

新手不知道怎么样上图呀,版主能帮帮我呀!

煎蛋饼吃多少次都不会厌~1 S' w6 e1 D) P9 k
自己也想去做来吃了 =  =

我想这蛋饼一定很好吃的.可惜啊.没图片.不知是否好看.

为什么没有图片啊.感觉味道应该不错的.谢谢

好象很好吃的样子，大人麻烦给张图片吧，看不到图的说