推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 原来我自己做的玉米浓汤这样好喝

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

原来我自己做的玉米浓汤这样好喝

自己做的玉米浓汤,又简单又好喝,比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ,记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
) a8 f  p- J, c. b原料,很简单哦
4 T2 U9 X( O3 K& P2 x奶油,面粉,高汤1碗,玉米酱,盐,胡椒粉,牛奶适量
5 D' g+ ~& c) z解释一下,我用的是光明的有盐奶油,很便宜,一盒6个大元;高汤么正好家里笃了小排骨,鸡汤估计做出来也好吃的;玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的,懒的去南门那里逛,我觉得应该是有的,就用了现成的玉米粒,煮熟了再压碎的;牛奶也是用的光明的袋装奶哦。' }. C! ?" _, [: B# L2 L. F6 L. O
做法:0 i- K% y8 a1 F+ K
1.锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至软化,然后再加入面粉拌炒,炒的时候发现不是那么容易炒散的,都纠结在一起' I' K/ r9 l9 |. D
2.等到面粉已经拌炒开来,有香味散出是,加入高汤
) n# @$ e% [6 m' c! g; n3.迅速搅拌均匀,再用中火煮一会,直到适量浓稠度
2 N& [/ O* P; ?4.过滤之后,在奶油汤中加入玉米酱,适量的盐和胡椒粉。
% p- q# K3 i4 ^6 `/ y) R( D5.出锅前加入牛奶调匀。
1 g' U$ I8 c$ Q* O+ }, i如果是请朋友吃饭的话,可以再过滤一下,不然就有好多的面粉快快的  B& ]( L! L$ Z' |9 C9 u" S
很简单的原料! w8 q6 b% z8 v) Z' ^& H

' v5 x' \( Z( l  G3 y* P很好喝的浓汤* T+ T+ ?; C( U* ~
, y  G: {* |7 z+ v
曾经很不舍得买的6元大米,突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
: X$ w! m! e" T% O2 @

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错,楼主可以试试。

TOP

这个看起来真的不错,很有家常菜的感觉。 加了牛奶,就连视觉效果都很好。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 02:33