【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
% [- X2 G, b: l! g原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
) W5 N$ Y& X* `5 N调料：盐2茶匙（10克） 0 ~4 w/ \. f( W( G2 p5 F$ z# }" ]: N9 f
做法：
/ E+ f- r$ a* v- I1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
( u5 T& S& X$ K2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 9 g! |% w3 Z  o1 g# I+ E
3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。  R& K4 h' o2 h9 o
4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 1 w* A# d  v& B1 F% V% y

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你