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* D% M, X6 a, D2 C8 M) J1 i烹制方法（二人份）　
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      材料：糯米粉（150g）、生粉（35g）、色黄油（20g）、水（250ml）
. Y( f( s5 e2 `　　调料：蜂蜜（40g）、糖（50g）
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1 将番薯放进蒸锅中，隔水蒸至熟透。
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" `# P; I) T% n* r& W, |1 A2.把糯米粉、生粉、黄油、水以及蜂蜜调成酸奶一样的面糊状。
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3 装进微波炉专用碗里，选择大火热8分钟，每2分钟取出用筷子搅拌一次，摊凉待用。 - F4 t- o1 o4 }7 A! o
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4 将蒸熟了的紫薯拿出，剥皮后用勺子压碎成粉末状。
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" F( [. J+ X& i5 待面团不再烫手，取出60g左右的面团，在手上压成圆饼。
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0 S" r/ i/ e' B6 K# o- i9 i8 Z6 取适量的紫薯，放在面团中间，面团捏紧封口，在手上滚成圆球状。2 q! k2 ~8 y, Y- C4 }1 d
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, D/ f8 K. z4 {, c3 g" p7 将糯米紫薯团放入蒸锅中，隔水蒸10分钟左右，取出撒上熟芝麻粒以及紫薯粉，即可食用。
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厨神贴士 9 E1 i3 S2 E* a$ f( N7 k9 V

8 ]9 L+ j$ I5 N% D1 c　　1.搓糯米球前手需先抹些生粉，以免糯米粘手。) K5 U/ i/ K6 {0 K2 N% U
　　2.碟子上需抹些许生油，蒸熟了的糯米球才不会黏在碟子上。3 U4 V9 j( q, L% S. I+ h' Z
　　3.紫薯糯米团适合放凉了再吃，热吃会比较黏口，口感层次也没有那么分明。 4 l6 O1 f# D0 H
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做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享