本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。, C( a4 w, c1 Y/ z: A: z

9 Q8 [9 `1 O: a# [7 ?主料：板粟. ^2 q$ m. O7 s0 M5 H7 w  z
辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：
& G5 u9 ]# k8 m1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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7 \3 X( _& G, S  v2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；2 \7 t! r6 @  D  `) ]5 Y: [
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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8 S6 ^) `" p0 p$ E4 x4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；
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1 o$ ]1 C. j; t爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。6 `7 i1 h. b" x, o

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油光闪亮，食指大动
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4 H! i# I7 K$ x" I) z  r5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。5 T" Z( U+ c% W6 r) o/ I

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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。9 x/ F& D. H( y& A' R# |

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 0 l+ X& [) w, P( ^  B
厉害啊
. ^& a! i; T" F1 C7 D7 Q3 |学习中
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) ?7 b9 a* Z* _8 P# g好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的