珍珠疙瘩汤
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　　原料：
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　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。5 m6 b2 A* D5 j% X9 Z$ ~- S
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& j) `& k' t" S; c; k　　做法：6 X2 N7 k0 L/ w+ S
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　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；
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7 z5 r* j  {) j) g% G( l$ w8 ~6 |4 F　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；
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) k; Y9 k6 m) t( d* d9 I3 H　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。
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# A: Q( z# J0 M: Y# w- ]　　珍珠疙瘩汤：+ l6 g5 @* D0 H1 w+ S. m

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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。