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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:
9 Y, k5 |3 t4 j% I- S+ T熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
2 W" L  f0 j' E! h4 E8 C,核桃适量* F8 \8 a( j# `- R2 F# U. q* P" ]

/ @; M: G/ E* p. ?/ V  R4 F做法:
" E4 a+ Z+ j3 n( o0 ^1 香蕉压成泥备用8 j' M! ^& |: B
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)
* B0 \/ ^' `/ Z6 [, D% a3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀, L" m9 _' r4 _* c, z
4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
" M/ U) e5 \4 A- ?; W5 T5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
3 g- A+ o2 |# O! J' `8 m6 350F烤30分钟  {; ?1 Z1 `2 m: p4 `

8 Y% u7 x3 g) x% }6 QP.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~9 w& O+ ?& I: {% u2 h2 ~, _

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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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