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, w: O/ d1 j  j, p烹制方法（二人份）　
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       材料：生板栗（25粒）、牛奶（2碗）、生粉（适量）调料：白砂糖（1汤匙）9 _2 d: s6 {+ T, b* U4 }
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1 把生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏勺捞出后立即浸入凉水中。 1 `( Z8 `" H4 v: v; D6 a, u
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5 u* ?: {1 @3 O. Y9 _3 j2.趁热将板栗硬壳和毛皮剥下，用刀将栗子肉碾成泥状。
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; ~: y* l% d, s3 z3 小锅煮沸1碗水（约250ml），加入栗子泥，改小火同煮，并不断搅动。 / j- ]; b5 A- [' S9 \+ j5 U

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* q& D& |8 b6 u3 w9 G9 g5 ~0 j0 v4 5分钟后，当栗子和水已成糊状，加入牛奶煮沸。 ' R  @! Z# |3 v, z3 @2 R, q7 K

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" S9 y* a8 h, q6 D5 起锅前调入1汤匙白砂糖，适量生粉水，即可倒出享用。+ E5 P/ j4 K0 d# E9 k: N& C

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2 P3 p/ ~2 A' M8 |$ t, V厨神贴士 , U, K( X& X. F0 H7 r

1 z4 @& o: Z: G# I! m, w# V　　1.除了水煮外，将栗子放入碗内，加些许水，盖上盖子放入微波炉中叮几分钟，亦能轻松地把栗子皮剥下来。
# M& B) c" d3 G/ K　　2.栗子蓉磨得越细腻，栗子蓉奶羹的口感会越醇滑，喜欢稠一点的奶羹，可以在起锅前调入适量的生粉水。0 F; A9 T1 x% t! x7 L. z" l
　　3.栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重，适宜在两餐之间当零食品尝。
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这东西真不错啊，冬天喝点热的，也很爽啊，牛奶可以多放，喝起来更爽！

这么好的饮料，做法又这么简单，不试着做一下简直说不过去。

这东西真不错啊，冬天喝点热的，也很爽啊，牛奶可以多放，喝起来更爽！

这菜可真是花瓶菜 只能看啊 我感觉是女人养颜的把

做法不算复杂，味道还暂时不知道，但营养那肯定是绝对的。

栗子这样碾碎了,和牛奶搅和一起怪怪的,能好吃吗

这东西真不错啊,做法不算复杂,肯定是有营养

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

图片上的美女是谁啊？这个东西挺好做，有空做一下。