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1 X. S# K' O; n; J/ k5 z/ G材料：牛肉、毛豆、萝卜. U2 y' G. F* C1 F# y6 y1 E3 X
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做法：
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。
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2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。) @" X# [( s; `% T9 e# Y

0 d# l7 g4 ~3 m* u8 M8 S1 j3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。
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/ Y( `% ~6 q7 s  d) _9 |* q) r4、淋上蚝油就可以了！
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牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.