- d {4 s& g/ k6 N/ A材料:
8 X' Q v) x, O) S2 @, f4 N/ n小红马铃薯700公克 (1.5磅),味道较甜,其他种马铃薯亦可
+ k+ j! E9 x4 ^6 o$ C) r: q9 {大蒜8瓣,切末
+ h- y; V6 J( l% L) Z* u+ U4 ]: h橄榄油3茶匙
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盐1茶匙
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黑胡椒些许
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迷迭香叶1茶匙(干燥的或新鲜的都可),切末
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作法:
, s% e. `. e8 I" y+ C7 p( K1. 烤箱以400º F预热。马铃薯洗净,连皮切成大小适合入口的尺寸。
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3. 橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中,调拌均匀,再将马铃薯块放入,摇拌均匀。
6 Y) x7 O& i0 E4. 将马铃薯块铺平在烤盘上,放入以预热的烤箱中,烤30分钟。
3 [; J/ [: Q' K: F" {* H5. 烤好的马铃薯盛入盘中,轻轻的拌入迷迭香末即可。