酸甜凉瓜
6 h( G% R+ P' s9 @4 E% j; G6 @9 ]6 C3 P( [9 z% v& J
2 K- e! i: I! G; n原料:苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
" f8 M3 a8 K- f7 E
. m9 o S2 G# ?* \5 m
) M, s. [) }" ? U5 {) e
. k& s! e( D' `" m" j! E8 Z$ {: q1 m- i7 P& V/ _
) b: \: M6 Q( O4 [6 Y: a苦瓜对切一分为二
+ u0 l1 e8 p9 k: o6 o5 |+ n. _
" g: ] m; j q' G& C
7 ~) c8 y! ~# z- b/ K& I% c! X
7 S4 t( u4 ^+ o6 Z P1 K, J, I
2 T6 m1 `7 M+ A- W/ w: M8 ^ E) C: C3 P! u3 M' e) j
掏去苦瓜瓤,斜切成片
& j" Z# C4 v) A# [' `, I+ c- R
. j0 V- {' n5 n# U! |0 T
! f% P* I; ~1 b: u; ~0 G6 q- a
/ z3 K3 p' T2 |* c# A* E
4 @/ [( `4 J3 R c8 _' E% ^
9 l8 q- g( D- b: {' K柠檬切开,挤出柠檬汁
. w t" y4 r: S- G- \, O- ]( r" t" }1 W7 d/ ]' F
* g& t" g; h% L) r8 x) r' n! S
/ s; ~3 S9 C0 q
6 K8 ?7 O! d" p5 c- ?
! z/ M/ o6 N1 D8 k
将细沙糖倒入柠檬汁中
$ {2 T3 H& L! D6 i/ g6 Z4 @ \
0 h; V. X2 r5 x% K) E
8 e9 N: d) V6 F" D/ k; M6 }
# a& Q0 i" A+ e" d( C; D5 `7 |/ T, U7 }8 Q' J# G. Q
# B6 i5 r1 c% A! B1 `锅中加水放入少量盐烧开,将苦瓜汆水,捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
7 q# x8 f# A* Q; Y4 k U+ G" F7 K; ^4 I# `' n
, x# J8 ]7 w- L* _, v- ?2 O
0 ]) C3 @/ [' ^ O' s5 ~! S2 `
3 U H1 v. H0 A4 J' o
- M! c) R% e, m. l4 Z9 M3 ]3 Z9 M柠檬切片,装饰上一颗糖水樱桃,摆盘即可~
0 _3 R2 c5 c4 g8 J' }口感酸甜
! f. k+ F4 N3 c( b- j) T! x3 y! |. E- _9 ~
. S$ h2 z* v# ]5 D+ k$ Q6 g
" ^) c! T9 v T1 f0 ~9 f. R
m6 p1 Z! R' P
, O! D z- g* \2 Q5 f
# D# q. y; a# y2 x) i$ Z
9 c+ z! J3 M5 z1 o3 ~- }. o1 U2 M点

支持我。谢谢!
% s( |( V6 v- v/ g% n3 z
* c \, w( k' J% A I您的支持就是我的动力。
) a8 _1 _3 n: R
5 a2 a. V4 t1 u" V, V* s2 s回贴也是一种美德!