灌汤包
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) ?% t) Z2 r/ T0 E; p1 f! g4 \" @材料：鸡脚半斤，半肥瘦猪肉一斤，毛蟹半斤．( y  U/ J4 @3 q
　　补充：鸡脚煮一个小时后要滤去渣，只留水放入冰箱至凝固成鸡脚冻．
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　　鸡脚子用姜＼葱煲一个小时
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9 {1 V9 J& {# r  G6 q7 v　　蟹煮熟剔出蟹黄与切粒的鸡脚冻拌均
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　　加入猪肉沫
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" ?) c2 A4 c3 K$ r+ r% a6 H　　包好/ {% V  Q: S7 r1 M
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　　上锅蒸１０分钟即成

我吃过我们这里的,感觉相当不错!很想知道怎么做,哈,谢谢楼主了!