上海麦片虾

虾子做法多种多样,无论煎炸烹煮都很好吃, 不过我这样做是简单中透着特别,
$ U* g$ A7 u* T6 v% f. X
' v3 h0 Z3 Y8 P( a2 J8 U: a3 e做法很家常,就是将炸好的虾子和脆脆干玉片混和,# R. X4 o+ u. Y

3 ?% m# i2 T5 a! Z6 j) j6 z炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆,
/ T$ {% T7 j; q. Q! j4 b/ J. V1 T- X, R
红通通,金灿灿更能诱人食欲
/ ~0 |( R% {2 v/ G( j7 d( k5 C, {8 f* {8 t7 {" A; }) ]
从营养上说谷类; 含有大量人体所需的蛋白质,碳水化和物, 维生素B1, B2, 钙,铁,镁,磷7 C; [! t7 K4 H1 o

! S/ ?! W/ m% U: J0 q- ?  t9 h+ A$ h谷类的脂肪含量不多, 除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收.
+ Z- M2 ]5 u: k& u6 A! S
# H6 D  |! h$ _' [8 q: f! v水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化.
; J, H3 Y' ~& k- _* Q) l
; h& K& H5 t: ~" r% U8 x不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸，对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分。
, @5 l  y' `+ ]4 }, k* A6 }2 _8 x3 C0 W
所以说这道菜的营养价值都很高. 并不含较多的脂肪,也不必担心吃多会发胖的后患.<!-- ) I" W/ B9 B1 ?1 d' B
; L4 {& m/ X6 h2 Y3 I% Y

3 _; b+ \2 q# t
  a8 o- ~2 y! x8 n$ s# T; q
- h4 e3 g4 N- W+ N3 V: }
( s: M! f1 |! x. ?