双味蒸排骨

  排骨分别腌制半小时，一种是豆豉、料酒、酱油、盐、淀粉；另一种是腐乳、料酒、酱油、淀粉。( x: b6 W; {- k4 t8 ^  y. p2 W3 r7 ~
" |! X, ?# O) P' Q! f
' ?9 I# N4 n. }2 P" h. R; z

7 e$ y7 f. U0 l! M- M& E) X5 x2 V6 Z- b6 C
# e2 o7 ]+ ~, F  h
加辣椒丝，蒸30分钟后盛出即可。