LEVEL 19(升华境界)
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小 发表于 2006-12-10 14:35 只看该作者
 
  本贴共获得感谢 X 3
金丝丸子
这个帖子斑斑给多评点分数吧,十八幅图片上传也花了好长时间啊:)8 p1 X) }! W8 K4 \( R' [
) O6 {3 Z0 f& z# ^6 p4 O- A6 ]( S2 Z; ^
, ]& O# Z! J* g1 k) h! Q, L原料:白罗卜,胡罗卜,葱,盐,味精,鸡精,五香粉,姜粉,面粉,菱粉4 k% f1 H/ q( ?1 ~8 v
. l$ ]5 j2 v7 u . }& `5 p3 h7 O. Q1 U
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需要的全部原料(调料除外)
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0 ~7 Q3 F+ s. F" s4 c& e+ m1 ]
5 C1 H& ^; _4 |4 C" }6 c6 W白萝卜切丝(呵呵,我用的是工具)
1 Y- s4 t4 t! x/ u; b' h% H: Q) l# T3 u" W7 p% k

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胡罗卜切丝
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8 k h/ z; C, |6 q# m2 `* R0 {# K葱花,盐,味精,鸡精,五香粉,姜粉
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- U# f4 h8 x3 _8 h, Y8 t2 w& p+ _1 D6 ]+ I, c. a; U
所有准备就绪
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做好的面漿
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7 d! D8 m/ e& y+ T+ @
放油锅
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( D w' w0 F8 d2 B' l/ @0 g- l入锅
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( w( i) P. e& {) @' L% X+ D4 l- k; ]2 A
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出锅,装盘9 |+ g% ?/ L i, H" O+ e
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不同角度的金丝丸子
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