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1楼
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小 发表于 2006-12-11 19:31 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2豉油黑鱼
豉油黑鱼： - `: _' T+ g" z9 j! k6 U
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首先准备原材料
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黑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌 5 |7 c' ?: S5 x
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配料葱、姜、红椒切丝备用 ' F5 r& T" M6 Z# d$ s6 d
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腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟
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, Y0 M: z# w1 x6 t0 d/ l取出后将配料放在鱼上 9 r% x% j8 `1 f& d6 u5 n
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加少许李锦记蒸鱼豉油 0 t3 g; h, t( n8 S d
" }2 x# S5 R, M% j! Z# }锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了
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