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其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝8 N" i' I' y# R' t" p; H. Z

- p. N2 H: {; t7 s           再想炒个卷心菜
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$ p# ?; k5 k# z* S% p; N           脑子里突然闪过的一个念头  I" D+ q3 r  T  x) R8 K
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           就有了这道菜
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           省事还更健康了~呵呵
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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做法：
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/ Z" G2 g* Q# ]( n) s一、材料
1 q& _  k- e0 `$ p用到了：鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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二、步骤! a% s4 K2 u" ^! y* |% f1 y
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1、  鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟( P, n/ L( f6 X5 N3 i" a

0 j% \6 N6 X6 ?2 X& I2、  捞出' W+ C  t$ ]; }9 v3 V) c- j

' x7 z0 n' ]8 Q$ P  r6 o3、  那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块
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- B) I2 I9 c$ I7 f4、  焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~5 _: t  c" u3 H8 F/ [

! e  ^! d0 T  |8 ~1 @5、  拌入蔬菜
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! L. W6 k& U4 d2 L& W! |6、  放芝麻酱、生抽，拌匀待用% Q% H0 F% N6 t, M/ b: K4 D4 D

' A8 U1 j/ j6 V7、  卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软' Z8 s% @6 t$ Z) q- R0 V6 Q

2 n5 k) [, T  `" ^8、  包入鸡丝，撒些白芝麻即可4 M7 ]: l% T% v) q/ I8 s8 w" D

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  b( R3 K% `' \4 ]) ]$ J3 w
7 h7 i2 t1 t. r4 ]9 G提醒~~& E2 b; L5 U, |' s

, V: f( g3 H$ C, V: l8 K# R1、  蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥! O; y; I6 }, l. K3 g
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2、  焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~

看起来相当的好吃啊，回去教我老婆一起做，有口福咯.

这是道有点西式的菜吧，类似沙拉，不是传统下饭的菜哦！有点小资情调！

有点西式哦
4 X* y: o0 r2 w8 p) D# t夏天还是凉拌菜来的舒服
+ J: q3 C9 k1 z2 b红油鸡丝也是好吃的

清新爽口，夏天吃这样的小菜也不会感到食欲不震的

哈哈，还以为是凉拌的，麻辣的那种，不过这样的作法好象也很有感觉

很爱吃卷的东西，不过楼主的做法还是头一回看到，感觉应该不错

回去试试，这材料来源广，我们这应该能凑齐

夏天的时候吃点凉拌的菜确实不错 主要是不会上火

楼主发的这道菜看起来很清淡啊 适合夏天现在炎热的时候吃啊