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[热菜] 黄瓜土豆泥【6P】

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黄瓜土豆泥【6P】

原料:土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱,枸杞3 o3 m, Z: Q5 l
做法:
9 ^+ K% {: Q3 ?6 F1 i4 y(1)火腿蒸熟,切小丁备用;  \% d* N4 H9 K: G& ?  K
(2)土豆去皮蒸熟,捣成泥备用;8 t" y' ~# \; |( J
(3)黄瓜去皮,切成小段,将中间的心挖去;
# k. R, b" Z" W" x/ f5 P4 c(4)取部分黄瓜皮切成小丁,备用;
# E: r7 L" ]& n' y( U" f6 c5 p6 I0 n(5)将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀
3 y$ m1 F1 k' f(6)将(5)装入裱花袋,挤入黄瓜圈中
/ T, @" A, x9 l. v(7)最后放上泡过的枸杞装饰即可。
3 K* H" t4 g7 S" {. B- D8 ]+ C
( W: _4 f) ^, F& ^: ]; \准备好的黄瓜丁和火腿丁4 Q, `$ d9 I4 g* @
. z4 c8 {. e2 }0 I1 R) }. l
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7 h9 q# a! H. `混和材料做土豆泥( z6 N; b& w- @1 `& s
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' Y' B9 q' P. L3 U6 E& ?( S! |2 K2 l& w- W+ H( G* a$ y# Y/ ?
拌匀后的土豆泥6 O/ h  f1 w$ C$ v2 ^
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0 P; E/ h% }# b  F, y, \! O

( H$ |0 `! j8 S2 T' H9 d黄瓜切断挖心
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; b% Y, h8 e) V' b) `# I/ O2 Z% o' {4 |9 F, N, K2 h8 ~, }* H( V
; F* ]" |; O7 A
装入土豆泥* N% f5 J3 r7 x4 }

+ L) E: X3 B& x$ S  Z0 Z" N' O0 s, H$ }# I
: H5 C5 Z1 z, m
装饰,成品

3 ^+ m/ z( }6 ^: S$ g6 w4 T% B0 N# J5 N7 J2 i1 D

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外观看起来很漂亮,不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

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简单易学,夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

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土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

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用这么多的配料来配,又加上造型这么美,看者就有食欲,学习了,不过真正想做的话可要费一番功夫的

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看得出楼主很花心思,其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵,关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好?因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜,吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容,那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在!

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简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

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这个挺有创意,属于主妇周末在家的小菜,呵呵不错啊

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简单易学,夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。
本帖最近评分记录

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很新鲜的吃法啊,呵呵 没这样弄过,改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。

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