一、洋葱、青椒、切好备用
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二、两个蛋，打散' c; w5 C% z7 [7 t/ f2 C( a/ e
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三、先炒鸡蛋
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- n, A: j) p3 ^' x7 c四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。( k- L7 a- K4 C+ w% b0 q
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五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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* M$ t6 x4 c# V9 z如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等# q% J$ p; A1 ?( `# _5 q; G' D4 f

* e7 }# b2 @/ A! `4 v: ?0 j$ T效果颜色会更灿烂
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' T% j5 n+ W2 v: K另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好+ V: x4 ^* Z1 w4 T  O' Y9 \! B+ W
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅, P  m! ~8 v5 D; S1 R, Q/ S" O

' j8 A, p8 y2 \6 V0 q  o% ?2 d翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些4 _) Q) t, J" c1 ]& n3 c
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哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？+ z0 b( m' D8 v5 ]
附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。  {9 W/ a$ \' S& @$ s6 Y
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多