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[主食] 来一碗东北风味的炸酱面---【鸡蛋炸酱面】[5P]

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来一碗东北风味的炸酱面---【鸡蛋炸酱面】[5P]

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天气热了,吃面最省事,还凉快。) K/ t+ `. y: I$ u

/ K* d/ ?. }" s今天上个一道鸡蛋和豆瓣酱做的炸酱面,如果用鸡蛋炸酱我觉得还是用豆瓣酱比较合适。可乐意吃鸡蛋炸酱了,拌面能吃好几碗,如果用葱蘸酱裹着豆皮吃就更开心了,呵呵~
, ^6 r) q* J" h3 b4 d
% @4 S( ]! h- i) Q1 {5 [/ r2 M- ]比起鸡蛋炸酱面我还是更爱吃用五花肉和干黄酱做的小碗干炸,等我腾出功夫了,做一次哈。9 D4 b! j0 h- N9 g' j& X3 K

( D6 q3 B/ b0 w/ Z【鸡蛋炸酱面】
' ]* h, o! Q) ~  l' P4 O原料:鸡蛋、豆瓣酱8 F. d0 y3 m# [3 f
辅料:食用油、葱花、姜末  h3 H1 u" o) c& e; M) @$ p

/ a- x4 q: ?% y& r/ E0 N做法:& h5 }' D, n$ z$ S* R5 h3 H, J

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-6-25 14:02

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超爱吃面条,尤其是炸酱面,谢谢楼主分享,收藏了,学着自己做做

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看着好好吃啊~!等下就做了吃哈哈~!

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挺好吃的样子,夏天也就吃吃这个了,正合适

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这是地道的北方食物了,南方人一般不吃炸酱面。喜欢,很好吃的

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看这很有食欲,哪里有卖这个的啊我饭都没吃呢

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回复 1楼 的帖子

自己动手,丰衣足食。今天真高兴啊,又学了

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很喜欢吃的面,学习了,今天就学了两道了,明天就做,谢谢分享

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炸酱面的酱一定要自己做才好吃,而且卫生。呵呵,决定了,今晚吃面。

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楼主,这个题目超级有创意,鸡蛋跟炸酱做到一起,创意达人!

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