魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦
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是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢% Q- L) S8 {5 G+ Q

6 w3 R2 Y; R3 M2 b: N鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许
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  Z$ Q* m1 M( }( w蛋黄酱２汤匙( b4 b7 q9 B( _# K$ i9 u: f7 {

0 @6 e& O  \( V, t1 b7 i做法很简单哦：
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2 c/ L: t* h$ T2 H１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟
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（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。0 r% o$ I2 I6 M# H, Q. |

( p  a0 y% j: `3 c" w２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中) k3 H4 w6 M5 K2 u. t

3 r5 j' Q, _! P# D３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~. H3 A, }0 \: C
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呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~
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用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~( r% q1 B  l! h. @  w

# I+ [& K! t, |% J  R' Q偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~5 q, W3 }8 V% N- F

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