花生酱曲奇

botong00

铁狮东尼

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发帖熟手

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★★★色狮★★★

1楼大中小发表于 2007-1-9 22:32 只看该作者

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2007，猪年，代表福气与美味。。。, h* J% l. x7 m, V3 h8 x2 i
* V9 S+ U& k$ t" J
决定再次做曲奇，牛油曲奇已经做了N次，原本想做杏仁曲奇，可是没有杏仁粉，那，就地取材，花生酱味道吧!
9 g( A0 v x: P* c0 x

1 G% j5 X: p7 e' e- [" b$ i
牛油软化，加糖打发5 ~( ?" {/ ~' ~3 E& K) g7 m. F! o* o

+ T4 B" a ^ i2 f' u
分2～3次加入蛋液拌匀( A; N0 U2 L3 L3 J& R3 o

5 }- I8 ?$ K* M' c
加入花生酱（偶用的是含有黑芝麻的花生酱）

) W3 O2 R u* H) B# R

轻轻压扁8 y" w4 a' B4 _

美味～～. l3 [/ |5 c; G$ j/ q
# W: n3 N! g! v

香喷喷的花生酱曲奇饼* Q# [, h$ e5 U. \- [4 t
, r. V# f; Y, V$ Y! x* H4 Z

稍作包装后，可以送人啦～

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