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6滑肉香肠紫菜卷
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上回用女儿的小吃做了滑肉香肠紫菜卷，因为女儿上学了，没吃着
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" Q2 C5 Q0 \ r2 |" m+ K在看到我处理这些相片时，她生气的问：点解我无份吃架？妈咪再整一次，我想吃！3 J# w; d; G7 S9 ~0 p0 K& L
5 G I6 p7 H3 W+ @. K她这小小的要求，于我来说当然是无问题啦！+ H( @& `+ p* Y6 F- R6 P- m
. w0 x. F0 ?/ R但此次有小小的变动，上回做的是鱼肉和瘦肉混在一起的，此次是全瘦肉的，而且还加了玉米粒
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让玉米味更香更浓，在摆盘的时候，因为女儿在吃沙糖桔，我不想她在餐前吃那么多% d! ~! C8 N. w1 A4 [+ c9 |
1 V( v2 n; q4 |5 o v0 W3 K免得吃饭个时不吃，就对她说，帮我摆靓靓，吃完饭之后呢D就系餐后水果，呵呵。。。! R7 E$ |7 O9 Q3 k1 i0 k& Y6 a% N
+ e9 ? o9 F# M材料：瘦肉，紫菜，玉米粒，玉米味香肠
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% l% Z8 D) b9 m3 @4 J2 q: F# j1：瘦肉剁成肉滑，加盐，糖，生粉，鸡粉，搅至起胶
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7 ] `2 X& L! `. h$ T6 Z2：紫菜平铺，把肉滑平铺于上，香肠放于其中，洒上玉米粒，卷成卷卷
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3：把做好的卷卷入锅蒸熟，再切成小片块状2 c- }% t' P; n4 R
8 G/ e5 \7 q) W4：再用不粘锅煎香即可！
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