尖椒炒茄子

尖椒炒茄子* N- O+ F" H- R. q
　　
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材料：长茄子两条洗净切片，尖椒椒三个切丝　　
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　　 调料：蒜片少许，盐，酱 油，鸡精( J$ k" D- B0 _" h( M/ Z2 o
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　　 　　做法：炒锅烧热，不放油，倒入茄片煸炒干水汽，这会把锅底弄得较脏，煸炒过后把茄子铲起来，洗净锅。 5 ]9 }- j  n7 ~2 p5 Y0 P
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" f; Z* f( Z$ {$ U- u8 V锅洗净后，放油烧热，下蒜片炒香，下尖椒丝翻炒出香味。 5 J4 ?5 @' ]6 U1 P* s; K) t$ X
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6 S! ~4 y: q- |* ~. ~: _% }, @下煸炒过的茄子一同炒匀，加入酱油 ，鸡精调味起锅就成，简单吧！% V2 {; _/ E1 _: m. U
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咋样？香吧？想吃了吧？那就吃吧………… ' M, ?) u4 \/ M) o; P- \) s/ d$ a1 L
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. R  a+ u) P* U! W. E卖相差点哦，但是绝对香香哦。