学自君之，不过没他做的好看= =8 y: a  @$ Q' ]7 P

9 t1 K' u9 V- ]" j6 ]& [+ n原料：
9 |9 O* v3 T0 n2 U鸡蛋1个，面粉120毫升，糖45毫升，黄油60克，盐1毫升，泡打粉1毫升，果酱适量
. D$ Z- i( P& B  b5 J. J5 a% E0 \" @! ?# y) G" ]& T8 X
做法：, ?4 @  p2 [) |; Y, D9 r
1.黄油切小块室温软化
: f& |' f1 H  P4 E/ \; A
5 {5 Y0 r: ~0 g' w. u4 q* e- Y3 Y' o' o0 S
2.稍稍搅打后加糖、盐打发
' @* |0 R7 g( d3 N, P$ I
( r1 j- K7 Q0 I4 b# k2 f4 c4 I
/ J8 s- H- ?" r. t1 T( v3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液
, R4 v+ a: X5 z4 D. `
& k# S6 v" u8 a9 |6 R
6 _* _( v8 _0 S1 W# }9 Q$ Q1 {4.搅打成细腻的蛋油糊- z2 `& ^+ `+ x) X. R2 T# o5 |8 y

8 \7 @6 ~, F" O% n
5 a, _" z0 b2 y6 k% a* w4 L5.筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀
# c& \, u/ R$ b- l5 Q# K
8 o6 }) i* m6 s! Z' \
: t' Z1 s; i& u5 I% o2 X! f9 L1 n4 \6.将面糊转移至锡纸模里铺平
; G' M  G* l* q
7 N' Q- K2 e2 B0 n' y) k1 ~& _0 l$ q" o0 h' a2 i( X, I
7.入烤箱160度18分钟
6 r# s1 x7 k2 ^: I* K! O' Q$ d5 o5 X- T. q9 U
& n" q4 j3 Y. L9 m8 }
8.出炉切去边角，涂上果酱，吃- N5 D' h4 ^/ ]

9 b, Q4 p/ L+ y* l- v& M( }: ^3 C0 e  L

9 X. K" y$ U# f# Y4 j1 c' w: N5 m, B! V5 a0 C. X
9.验
; B, H1 c3 F" ~. F, N7 l$ _! \' G1 |" T5 o! M( @

9 f+ T7 \3 W3 d* Q' e3 m* |. W  R! T红心啊红心

泡打粉是什么？小苏打粉吗？  看上去不错，楼主辛苦了

泡打粉就是发酵粉啦，楼主很有才，学学做着吃

看上去很苏吹嘛！谢谢楼主的，我回去一定学习制作一下！

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

不错 看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

貌似楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。