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洛神花冻

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洛神花冻

原料:洛神花(干品)20 g、蜂蜜10 g,明胶粉20 g,椰果5 g
) I, V% B0 K" b1 [) z, `做法:
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1、 先放150ML凉水浸泡洛神花,再加沸水100ML,盖上盖2-3分钟。
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2、 用少量冷水调开明胶粉,再放入150ML开水调匀。) m6 [; {6 z6 t3 G

) O5 b) `5 g& W3、 做法1里放入蜂蜜调匀后再和做法2混合。再加入椰果。最后倒入模具放入冰箱冷藏,冻结后取出即可。0 y8 N  z) U7 B) W6 w

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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦了 2007-1-28 11:49

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明胶粉是到一般的食品店都有的卖的吗,没见过啊

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用藕粉行不行?
* K" k& j( w$ O' U7 @: N多加点??

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