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蒸肉蛋

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蒸肉蛋

  
+ c& ]3 C) ]# C/ ], U
' X0 P8 ~' [3 O2 [3 \3 K; }" r  食材:
4 g( K" }) a3 ^+ B  O! K* A
- p) _- d5 h$ E5 g' {4 F  1.鸡蛋---4个 # w0 s7 I, F8 D

7 m0 i( ~7 f+ C/ R  2.瘦肉---200G $ e2 |  l1 f$ @- `* t6 [

8 U, y0 z6 y" B8 x1 U. Q  ?! G  3.盐----少许
  |4 F$ i% k& g- d" E, p4 H' M
& o+ c3 o5 O, z7 E1 N  4.胡椒粉--少许 : i3 `3 h8 b% Z; d( {- Z% Z
: w- {% z4 q8 Q
  5.鸡精---少许 1 N1 M" l7 J8 z6 N: A( c
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  做法: + j7 z! b2 H3 Q& e8 e1 ^

* K& e* p" J+ P1 b1 a- l+ k5 K$ x  1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋.. & w" u) p2 ^4 N

# m' o( H3 v, S$ H. w# {: w  2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水
* b1 O3 s  [% {- K$ L8 V
' k9 n. A8 B& ^) I* Z  3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..0 X. N0 b+ Y) G# j2 z
* j2 z0 ]  _! G8 T% C. U& E- Y, d
  4.出锅之后加入少许油和甜酱油.. 3 L5 ]9 G: ^; ~# @2 R' ~
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-1 19:26

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做起来也简单,营养价值好像也不错,支持一下

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