今天的鱼是比目鱼，我比较喜欢的一种鱼，觉得味道很鲜，而且怎么做都觉得好吃。因为这条比较新鲜，那就选择了清蒸。
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2 ?! s) t6 c: {  T9 s5 B　　材料：比目鱼一条、葱、姜、蒜，酱油、醋、橄榄油。
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　　做法：
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　　1、清理干净比目鱼后加上姜丝，葱丝，放到热水里蒸10分钟，然后闷8分钟。
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　　2、等鱼的时间，做酱料，将热油琳在加了蒜末，姜末的酱油里，可以根据口味加一点点醋，我喜欢这样。
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　　肉质很鲜美哦，尝尝嘛。( |! y0 {( B" B" O2 o% R) r

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其实看起来一点也不丑是吧 / b& k8 p' d; X# b: x0 {; M
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1 g% X" w9 x+ o% V不打闪光灯是不是好一点（不许打我 ）
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. R& j0 X6 O# o3 C" D: C  _6 Z仔细看看两只眼睛长在了一边% t: F% A! a. Y% P* N2 D
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! ^9 `# W* F3 X" z% j2 F放到热锅里蒸得他劈开肉列的
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把做好的调料淋上去就可以了
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看看那双眼睛，呵呵
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我没吃过这种鱼,不知道口感怎么样

看着不错，应该好吃。