如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！
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醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味，在大鱼大肉后来这么一盘，绝对让人喜欢！/ F$ z. Y8 z! P5 S. e* y

5 B0 \  @+ m: m* L. s1 `% J) @1.准备好原料，白菜一颗洗净，陈醋约15毫升，干辣椒、花椒、盐、酱油少许9 B% s9 I0 l5 `5 v6 x/ N

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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片7 F! ^# k! a; }4 R. l

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3.锅中适量放油，等油5成熟时，放入花椒、干辣椒
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& U* Z( I9 ?3 E9 v* s" D) {4.等辣椒炒出香味后，倒入白菜/ ?5 ^6 d4 N6 c" P" I: ]
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# m# `, l* n9 b" W' n1 K- {+ O5.翻炒，约1分钟
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" F' c3 O: @7 \6 d+ X7 q' ]+ @6.依次放入醋、酱油、盐，翻炒3至5分钟
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6 z6 T1 ^3 K. I# B! t0 D3 Y/ e8 [( Y3 j7 R: N+ a

& J) p* F) H; r1 M7.做好了，拿这张做为验证吧
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9 l0 Z2 N; _, i, O6 Q很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 ]

醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

简单饮食，健康生活，是我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例

醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

这个我喜欢，因为做起来简单，味道也不错，我经常做

楼主在装盘和陪衬上多下些功夫就更好看了。

白菜虽然是粗菜，但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样，但我只用白菜帮做，叶子留着做老厨白菜。

白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃，话说俺还喜欢丢点肉进去一起炒。

原来这是醋溜白菜啊，我一直当这是酸辣白菜。

我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃