很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！  v+ h/ {7 G$ }" K0 q0 l

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& E7 G7 @9 k/ B- ~& t8 o- n! Z1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许# @7 F, T' g6 p2 Z. Y: T9 d

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2.将肉、洋葱、蒜苗切好* W; I7 d8 H% v0 j9 t
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3.放入盐、酱油、生粉. T& f0 ^$ h. Y8 G4 U8 ?3 |' ~

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8 W2 Y, _7 d- U" {8 ]4.搅拌) ~0 ~6 Z. ^& J( n
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5.放入油，加热至有青烟冒出9 S$ x. {4 }/ M" l4 O* r

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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒/ I: K8 v  Z( ?( c9 w) s4 `

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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱6 ~$ [0 j0 w# S4 c4 l
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' j7 r: r5 d- ]3 j8.翻炒! U' E9 X7 {+ C* Q5 ~: j
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3 I# k  ^2 @3 M9.加入些许的盐9 C5 `2 N; X0 Z9 [. V
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! w% i- ^9 O5 m( ~* b10.差不多了，准备出锅
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7 m# V( L( o- Z" D0 Z11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧' e  Y: O& V2 l& J" p) }

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如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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% s2 Q* ^% ?3 X* v. T1 N" o; S7 v所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。6 T, Z2 d1 U. b/ z3 L% ~' m; j
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
' P! {# I; A2 a6 p切洋葱的时候先切成四瓣6 C6 M+ m( a( A+ R
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。