银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜
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, S! x8 h& t- E/ U) |& Y做法如下：% L& i( r8 v! A% A

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2 W- c( c  @3 r" S4 r先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
7 e% O% Y; ]/ h' c1 k: [$ u3 m去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。
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( p5 H4 p6 T- J$ O娃娃菜切成4到6瓣，洗净
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烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。
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5 }# j: i3 q/ P$ ~3 A& F白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，6 n  k$ w* C$ W5 W1 G/ x+ G# V
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！2 n9 u( I9 n0 m3 p; x' Z3 a

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道