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, q) a# o% @  [烹制方法　# l7 S4 O; B! v- d) J* y! @) e

. W0 W4 X- E) ]/ x材料：红萝卜、马铃薯、墨鱼丸0 Z( H  H8 L# s( P* x
调料：油、咖喱、盐: c( U( D- q" r+ ?$ X

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' F( X- U- t$ m5 I1 x: h$ |1　将红萝卜、马铃薯洗干净，切成小块
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  F" F& t& Y9 y) O8 B2　锅里放1碗油，大火烧至六成热，放入马铃薯块，用中小火炸至金黄色2 P& n4 g0 b' u6 @! c

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% p  @3 @: p, l; {& ]  u( {3　将红萝卜块放入沙煲中，炸好的马铃薯与少量油倒入沙煲中，搅拌均匀# b9 a8 @/ n+ Q: g; O, ~$ @
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4　将墨鱼丸一起放进沙煲中，再根据个人口味放入咖喱粉和盐等调味料，拌匀6 p5 v$ Y# Q  P6 `; v9 m

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  J! K4 y, U, a) N5　将砂锅放在炉子上，加入适量清水，用中小火焖20分钟，至所有材料熟透、入味即可
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很简单 看着就有食欲 应该是私房菜 而且还可以把这道菜的做法用于其他 谢谢楼主发帖了

这是哪里的吃法啊，墨鱼在江南一带一般都是红烧的多。

不太爱吃这个鱼这是海里面的鱼腥味特别大我\有点吃不下去

唾液分泌中，这道菜确实于众不同；不知道海鲜味道重吗？......

步骤好简单啊，而且材料也不多，原来墨鱼丸这么做也可以，有点咖喱味道，应该好下饭，呵呵，有空做点自己尝尝。

学习中，比较喜欢吃，但不喜欢做，太麻烦。

看着很麻烦啊，不知道怎么做啊

做法有点复杂啊，我等宅男还是去饭馆吃吧

看着很想吃，口水都快流出来。但是看得容易，做起来就很难，还是当下来给老婆做吧。