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juju1111的自制面包拖拖

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juju1111的自制面包拖拖

嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1! d$ K, A5 I6 B- q" R0 k  c# Q

& f5 ]3 h6 `' a1 y基于昨天晚饭吃完没什么事情啦6 b' G+ t& M" r
自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦: h$ M( i1 N$ P' o; {# `
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给大家看看我的又一新发现哦!!0 k) Z3 q+ J) J6 p% u% y
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其实过程也是很简单的啦' C* d/ T( A& y2 p* W" L# y
大家都是会的啦 4 K; T; ^. [5 ]* s! U
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步骤:
7 ^5 {1 w' q" P5 E, F4 S! W- x1 准备好切片的面包
: U8 l9 D* K& T2 E: [, M1 a2 ^/ l$ Y2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
  \3 n4 c* j# p( U  F) h3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
# C6 U' ?7 a6 Q/ i9 m& c4 把油锅烧热 放上一点点的油
9 g! p- f+ K0 M& p& {5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦), x! m( T. t' B- _. b( c
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)* T3 Z2 R# V* b. F/ X& m+ t3 q
7 配上牛奶和水果

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丰盛+营养 美味的早餐啦( R7 i: e9 U$ {9 }
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PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
. f6 ^" N* ~" e) p+ B/ \( O. g8 G我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
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3 c5 b* G- B9 C. Y+ Z下面就是我的一步一步的操作了啦
; ?- q  p2 x* m; q# I大家看看吧 希望大家会喜欢哦!!
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嘿嘿!!!# Q/ ?& z7 ^: w2 ]. {
图解咯!!!5 z6 C" x1 E3 N. [# z; F6 r$ e

, g2 J# Y; g3 ?, o" o" c4 M原料-面包: x2 ?# @  c8 b' i3 X" r% M' l
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原料-炼乳
5 D$ I) y" y7 h6 Y1 [& t) \( L9 B# k0 b& K/ j5 R
原料-牛奶
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$ R. ^2 `9 O2 l  g: [5 q3 D+ c原料-鸡蛋
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/ b, g8 r9 p( O; T原料-鸡蛋+牛奶' r5 i, ]3 h9 \& K; W6 R0 Y
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慢慢的来哦
# T. W4 ^+ l% T大家不用急哦!!

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0 c6 g# n, M  K: ~+ @2 R  X还是我的美食自制哦!!
  N6 R; a7 E& q% w% C涂炼乳-我喜欢甜的啦
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% V6 T: K0 I; U# P$ _成品( b7 n" m( `5 }8 y

" j2 V/ z* B: g2 ?/ e/ Y! e早饭全貌! F( u+ z8 m& T& _" w4 J# d2 {

' z1 a7 V5 [( G5 C8 @完结!!!  n2 n7 r  Z/ ]
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小女子的懒人早餐哦!!6 ?  ~/ A3 e% h! ]- e
大家喜欢伐??
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( O/ e) b2 _: c, c; |% l5 G) l[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 ]
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如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

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焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

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楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材

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