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烹制方法　
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材料：冬瓜、瘦肉、冬菇、韭黄、鸡蛋一只、葱花
2 e- i7 G) \( X9 P% c! B调料：刀嘜橄榄芥花籽油、盐、生粉  A& R$ z4 Q, b1 M- _, I

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1　将冬瓜、瘦肉、冬菇切丁粒，韭黄切段/ V) }) `3 I6 G2 ?1 q
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% D4 a2 k5 F0 K: S1 p0 _* w2　将瘦肉丁粒加入油、盐、生粉，鸡蛋打在碗中，用筷子打匀备用
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3　将锅中放入适量水，水沸后放入切好冬瓜粒，煮至冬瓜变透明
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0 f* {* B6 w4 z7 x- R$ |4　再加入备用瘦肉粒、韭黄段、冬菇粒搅拌均匀，倒入鸡蛋液# U6 X# O# C7 O4 A
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* u* g  j! X" C4 e5　加葱花，即可趁热喝& d4 u1 z( M# s5 S7 |

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操作简单容易学习,谢谢教传,今晚马上一试`

不错不错，谢谢传教，回去试一试，看看是否灵验。

这个不错，晚上让老婆煲个这样的汤给我尝尝鲜

这个菜得原料比较家常，烧法也很简单，很适合夏天吃的一道汤。

这个烫我比较喜欢喝  不过肉片感觉比肉粒更好吃 这汤主要够鲜美

冬瓜汤既养胃液健脾气，又消暑清热是消暑的汤品

冬瓜和鸡蛋搭配我还是第一次看见，貌似不太好吃，纯看看

冬瓜炖冬菇搭配还是不错的 炖汤比较好 滋补

这个菜夏天吃可能感觉还不错，感觉比较清淡，也适合自己做