橄菜芦笋

原料：芦笋，榄菜（在超市卖咸菜的柜台一般都有）
% A7 G: y1 k# R& F. F! S配料：蒜，剁椒7 O( F  u7 g; A& _, {0 n* o
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1，有的芦笋的表皮会有纤维，不易咀嚼，所以用削苹果的刮刀薄薄削层皮会更好。然后把芦笋切小段。
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) Y, y5 b. {, |. Q7 |2，锅里放少许油，炒香蒜粒。" R" D; g( w- a
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6 C0 R+ T- s' }9 @3，放入芦笋翻炒至断生还没全熟时就放入橄菜。
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4，橄榄菜本身是咸的，所以基本不用加盐调味。% a& l$ X8 Y( M$ |8 b/ O. c( E

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5 Z1 I( H0 {+ F3 I5，放入橄榄菜略微翻炒后就可以出锅了，如果可以吃辣，少量加些剁椒不仅提味，而且颜色漂亮。
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6，比橄菜四季豆可鲜美哦。