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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看4 Y! A4 A8 i- J; H  r+ W5 y

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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜, o" a7 p# w' f% f/ v8 }6 [' B

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羊肉、午餐肉、土豆$ P; V' e4 {2 I' b3 i) m

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6 Q3 M) ]( A' E3 T; S9 N接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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) `/ z, D3 M% c1 X, Y5 d& J& }金针菇我的最爱、藕片
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5 c4 ^+ T' z- ?& d- _豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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4 ]6 }7 R3 I+ c2 j; Q  y; G吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。' m8 h  R- {6 |, s. {2 r
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加上汤就变成这样
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最后,各位观众!2 }8 J% [/ f6 V
全景!!!
  R/ |& f6 C0 I4 w1 ~  H看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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: F1 [; ?& s+ ~, R% q3 i% x各位喜欢我以后可以多发。( m% x5 H8 o: t5 V( k5 l4 y- F
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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