
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!
这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!
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原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量
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佐料:盐, 姜丝适量
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8 e6 C$ _' O# L/ Z5 O' c- K6 F& o: ^步骤
- 螃蟹和大虾仁;
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- 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。
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- 两外一只取肉。
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- 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。$ P3 \, c Q/ Z# ^6 r i
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- 煮至30分钟后加入熟玉米粒。
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7 m& o& K0 O# ?8 U2 A1 H8 V4 E) d5 l - 接着放入措置处罚好的螃蟹;' ~0 }( Y. k! c
, B! w5 R( n4 U% ]" E7 M - 姜丝跟螃蟹一起放入;

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3 @1 U8 T# r0 `& T, t* Z9 ]2 t& q - 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。' C' M* m5 G+ m
/ r2 w9 p2 [) V2 T - 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了;
