·配 料:
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! [4 Z6 I+ y* j2 M7 ~! z0 X 面粉、葱
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- e1 e, C6 L) ^% L& ? ·操 作:
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& O( K3 _2 e6 P1 | 开始做饼~和面先~
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然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀地抹上油~再撒上葱花~
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0 k: H4 l7 q- y( S3 c 然后卷起来,扭一扭,像花卷一样卷一卷再拍平(才有层次),用擀面棍擀啊~~
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然后变成这样,再重复以上步骤数次~越多次越多层哦~
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3 Z/ y- B J/ S. ^$ w1 x 恩恩,下锅煎完就是这样喽~~~~
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·营养价值:
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0 Y3 D; \2 [2 M - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
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- 葱 ,葱是山东乃至整个北方人的佐餐之食,尤以生食为甚。其记载颇多:“葱,鲁人多生食。”(《中国实业志》)、“葱以章丘为最肥美,男女皆好食之。...