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材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。
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调料:甜面酱,辣椒酱。
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做法:7 T! V; v) X. p' } C- E$ G: ]# a' j
1.将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。
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( W! r, ~' {& X5 { F z$ ^7 g2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,按下图的方式包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。
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9 G$ t) }" f7 D9 w" b你可以去超市买现成的春饼来做,只要回来蒸几分钟就可以了,我买的是全聚德的春饼,一般的超市都有的卖。
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就这样切切、卷卷一顿饭就做好了,没有一滴油,主食、蔬菜、肉却都可以吃到了,操作也非常简单,再配上一碗粥,解馋管饱自然不在话下