用料：
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　　1、米饭一碗。 6 d3 C8 _2 [8 I! i: V# b
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　　2、虾仁约二两。
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　　3、香菇一两。
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　　4、笋尖一两。 7 Z# {3 [9 d; ]$ d
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　　5、黄瓜三分之一根。 & p9 U# l2 i2 A% }6 I
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　　6、火腿肠一两。 * [* b& h! i3 ~' O
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　　7、香葱三棵。 0 [  `& ^9 N2 _; ]$ S- [/ \7 I

$ v/ o! F% g/ z  v　　8、淀粉一咖啡匙。
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' L( b) t1 b6 e2 U9 ^6 E5 z: [; V　　9、料酒一小匙。 0 R6 Y9 p- Q. h9 U4 R4 m4 R( h
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　　10、盐、鸡精适量。7 E, e8 N# p0 r( X9 W

5 `+ L8 ^7 p& ~) w　做法: % l5 d8 I" o, _
　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。
( Q% S1 w) N0 `8 D4 n$ H- n2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。
7 ?, m. E. `, e+ K2 d3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟9 {/ @! s- G0 a. U+ z6 P
4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。
/ z) ?: o! Z+ z) e1 L8 ~7 K5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。
, t, @6 `, z& W, n6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！