推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 酱油虾[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

酱油虾[5P]


' B) x# B: m- ?$ `
4 J+ b6 o' P& U3 V, g烹制方法 
6 k* N3 s% G4 F6 b2 O' W9 H& p3 B. r4 }4 _
材料:河虾(1斤)" {1 C* t0 P" a9 A
辅料:葱、姜、蒜   
( t! Y& h- f3 K( E7 Y调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋
5 X+ N* f! V, N8 v4 m# m
8 _7 P) L' Q3 b; l# N 9 M, S8 F) P2 k8 ^2 ~

/ z3 g  p0 w: D, _+ g+ _1 取一器皿,放入蒸鱼豉油、生抽、鸡精、盐、白糖,少许开水搅拌均匀备用。* ^" V. a, c* f6 x9 U) |% U
5 i. F9 g& k1 U8 x

) S4 A) I/ v: J  k: r$ Q7 g" O" \/ t1 A: c
2 将河虾洗净,入热油锅煎炸,大约一两分钟,炸酥捞出。
  H" Z3 z- }. a1 m9 _* l$ W+ q9 s& \
8 u/ N3 F" F9 f# U" E0 |! L* l

2 g- b, B' k' ?- }1 P( Y3 捞出虾入盘,放上葱段、姜末、蒜末及干辣椒,淋上热油爆香。* G4 R% t2 d8 U
( P. [8 ^! J' @) s8 u
! c& Z' j  |& J3 k6 V1 t

2 R" k2 W' p0 b; R1 D4 倒入步骤1准备的酱料即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦! 2012-7-2 13:46

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

偷偷做做试试。因为黑。老婆说我是吃酱油吃的。酱油不让吃。只能偷偷做做了。

TOP

呃,我说了楼主别打我啊。个人觉得虾还是清蒸的最好吃哦,

TOP

冰冻的虾子适合这种做法,鲜虾子还是蒸着好吃。

TOP

感觉这蝦味道不错,水煮了加酱油对我这个口味重点的来说味道更好

TOP

平时吃着感觉好吃,但是看着做起来怎么需要这么多工序啊?

TOP

想吃虾的时候 随手可做的一道简单菜 刚好用以下饭

TOP

这是转的吧,大爱吃虾时带酱油,不过都是在剥壳后用蘸的

TOP

没有这么做过,一般吃原汁原味的,可以尝试一下啦

TOP

引用:
原帖由 xlily008 于 2012-7-3 12:54 发表
! \9 h0 K& I2 K2 S偷偷做做试试。因为黑。老婆说我是吃酱油吃的。酱油不让吃。只能偷偷做做了。
  d! e4 D9 p& L2 ?
据说在身体有外伤的时候,的确不能吃酱油,因为酱油中含中色素,而伤口在愈合时在将酱油中的色素吸收进去,从而导致伤口处的颜色较深,伤口好了以后,会看到有明显的疤痕。你老婆不让你吃是对的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 09:27