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  M" y  Q, e- y- M' B' i; s8 H1 O; F食材

• 主料
• 200g意大利面
• 50g牛里脊
• 20g洋葱
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• 20g青椒 & |3 d) u* r( S
  
• 配料
• 适量油
• 适量盐
• 适量生抽
• 适量淀粉
• 适量黑胡椒
• 适量料酒
• 适量味精

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制作步骤7 q6 l9 e' _8 L" l' @! g' d

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准备好主料+ ?2 R' v7 t" W6 \* O# r
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2 g, \9 {8 r( x( F  d3 i% Y3 b* X准备好辅料
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牛肉切成粗条' p4 G) z4 K; E9 P

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牛肉中加淀粉，生抽，盐，料酒，腌5分钟
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下入意面0 S: Q1 e# k' u7 `* X
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青椒切丝# z% i: i3 [% ]) A; X1 s5 s
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洋葱切丝
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面煮熟后过水6 j3 y! r3 r) I; Z: Z* Z

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牛肉下锅炒熟后捞出0 b1 u6 [  h  H* f( }' E9 H/ \" v
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青椒，洋葱炒熟# |# u& Y& C( Z2 {5 X" [( D* Z

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加入意面
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加入盐，味精，生抽，水，黑胡椒，牛肉，翻炒即可

黑椒牛柳意大利面没有吃过，配置很好，以后尝试做一下。

不知道为什么时候有楼主的厨艺啊，看上个不错，现在就开始饿了

意大利面配番茄酱还是很不错的，好像楼主没有加番茄酱

这个的传统做法应该会用到黑椒汁吧,直接放黑胡椒粉的话不太好吧

看着这额图片就要流口水，找时间自己做出来吃一下

呵呵~其实，主要的目的是冲着黑椒牛柳那部分来的~

没吃过意大利面，不知道用普通的面条做味道如何，可以试试看

这个好，图文并茂，又有详细的主辅料介绍，可以在家试做了。意大利面最适合国人的口味就是黑椒牛柳的，有点像干炒牛河。

这个做法做出来感觉好像少了些什么，应该再配些特制的酱料