[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]5 d+ g, F+ q- v/ G
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原料：. k& M9 G7 m, _- h+ J) e6 H" h5 w1 I
黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
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做法:
* a- d/ W) n5 J( O0 {8 N0 h1 I1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]/ n' M! g! O$ a( m
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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) P, e' K; l# ~0 r7 F' N3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。
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' d7 |* s7 z! s/ Y6 r3 I提醒：! B8 C: {( v# V, @3 Z- s2 t) z; `
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。
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. e  g6 s' N$ b, k[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋