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; o; @4 X0 G( V7 J烹制方法
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
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调料:盐(适量)
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4 Y8 {5 K6 a) S1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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6 ?" L. @# y- R2 苹果去芯去皮切大块。
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3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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, b4 r$ g9 f% W1 q$ J6 \5 t5 熬出味后,下盐调味即可。