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; Y4 P5 w  u! y9 j1 n& |0 o烹制方法　
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! \& O! g) A/ Z, o. P& P( J9 y材料：鸡蛋（3只）、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒+ m' u0 J! F# V2 H. j: A) ?
调料：盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖9 Z+ O2 @3 C- x+ C# j
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2 T  X& \6 S8 k1　取3只鸡蛋，将鸡蛋打入大碗里，打发均匀，用些许盐和糖调味。
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* S& @7 ~! t( w4 j2　将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。
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3　烧热油锅，将鸡蛋液倒入煎锅里，煎至凝固。
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, q  Y& e/ e, L. O3 ^2 q% A4　将杂蔬倒入蛋液上，将鸡蛋盒盖起来。
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5　吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱，或是浇点酱油都可以。

看起来真的很不错啊，做法简单，营养丰富。

这个做法实在是太简单了，其实按照这种做法，很多东西都能包，什么蔬菜，豆制品，甚至水果我觉得都可以包起来。

这就是煎饼果子改良版，没啥新鲜的，不过偶尔坐下还是不错的。

做法味道应该不是这么好吃，吃不完我觉得都可以包起来。

这道菜做饭很是简单，但是营养却很丰富。是道养生的好菜。谢谢楼主分享！

好手艺啊，色泽鲜明，营养丰富，成本也不是很高，

创意派美食，楼主好有创意，既有鸡蛋的鲜香又有蔬菜的营养！

看起来很有食欲的样子，要是多放些玉米黄豆什么的就更好了