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; n/ m7 }; V6 E5 f: Y6 x+ I3 \1 M烹制方法
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) t* _2 ~. p9 D2 E8 m4 ^) ^& _* i材料:栗子(20个)
* Z7 H3 o' q0 c3 ?调料:蜂蜜(20ml)、肉桂粉(少量)可可粉(适量)
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5 E) W- W' M6 T2 s* y1 栗子洗净后放入锅中,大火烧开后,转中小火煮或蒸30分钟,直到板栗变软。
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2 煮好的栗子晾凉后过筛,碾成细细的蓉。
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3 加入蜂蜜,以及一点点肉桂粉拌匀。
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4 用手把栗子泥,搓成一个个椭圆的小球。
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/ m0 V4 K. |3 p/ L5 最后在可可粉中滚一下,使栗子球表面粘上一层薄薄的可可粉即可。