如花美食：翡翠玫瑰
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+ Z) p8 f0 k8 j7 J# A: M3 ?6 E# ~8 M　　　　　做法： ' U7 o: D. M7 y+ w8 x- m
　　　　　1、油菜洗净，从叶子下部切开 . z6 W5 ]$ M% ]; N# {$ {9 D( I
　　　　　2、锅中放清水，加盐、食用油烧开后，把油菜杆放入焯水
7 u" [% y% }) c; C: W( L　　　　　3、油菜叶也焯水
1 d( W4 j" @7 K. w　　　　　4、把油菜叶码在盘子周围，中间放油菜杆，辣椒丝放油菜杆中间做花心
. \& ?! f7 `1 b4 [4 r- F5 Q+ j) L  `% t　　　　　5、清水中放入鲍鱼汁、盐、香油、辣椒油、胡椒粉、海鲜粉煮开，用湿淀粉勾芡，浇在菜上即可
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这个要有好的高汤，调出好汁不然味道就差了，色相不错！！！

真是既健康又好看！  f7 x4 j# M3 b3 m* m
而且做法简便！

好好看哦.味道不知道好不好.呵呵.

好东西啊.扮相一流,清爽健康.应该回家试一下,谢谢楼主!

健康食品的健康吃法,真是绿如翡翠哦,看来这菜的工夫在于汤汁的调配上吧.看着不忍心吃呀.

当真是美事如花啊= =都舍不得吃了~要是做法能在简化点就好了= =